Z czym? Jakie mięsko? Cebula? Czosnek? Zioła? Co dobrego dajecie? Co Dom, to obyczaj.proszę mi się Tu podzielić swoimi patentami.

Ja dzisiaj uszturchałam z wołowego. mięsko, buła moczona w mleku, jajco, sól, pieprz, świeży czosnek i sos stekowy A1. Rewelacja, chyba przez ten sos.

A mieloniaki mojej Mamy z prawdziwkami w środku to jest normalnie orgazm

do mięsa sos Worcestershire, sól pieprz i troszkę sosu barbecue. Potem cebula, jajko, pietruszka zielona i bułka rozmokła

mięso, bułka w mleku, cebula (połowę podsmażam), czosnek, jajko, sól, pieprz - to jest podstawa

ewentualne dodatki - sos Worcestershire lub musztarda lub koperek

Jeśli ktoś lubi kuchenne eksperymenty, to można dodać 25% zmielonych płatów śledziowych. Wtedy mięsa nie solimy. Jadłem, pycha.

Kurfa ten zas z tymi śledziami

Ogórki kiszone. Jabłuszka kwaśne.

ja zeby troche odchudzic mieloniaki daje polowe miesa poł siekanej i spazonej kapusty + jaja + sol ziolowa+zeszlona cebula. Formuje, do piekarnika na 180st na jakas godzine i takie jem.

Szału nie ma, ale dupsko nie rośnie.

Spróbujcie dodać garść świeżego kopru do środka

:m_niebieski albo pietruszke

:pielegniareczka Ja wolę koper, a pietruszkę preferuje broguś, bo zapach padliny zabija

Moje mielone, to w zasadzie dość spora wariacja na ich temat, ale dzięki temu można je, po zastosowaniu dodatkowego wypełniacza, podawać jako samodzielne danie. Ja nie przepadam za świnią, więc z mięs, to niedroga wołowina, do tego mielone z indyka. I o dziwo tak różne mięsa dosmażają się bez problemu. W zależności od tego, co w lodówce, to dodaję paprykę posiekaną w drobną kostkę, oczywiście cebulę, czosnek, podsmażone z czosnkiem i cebulką pieczarki, por, marchewkę startą na grubej tarce, zieloną pietruszkę... Ogólnie robię miks mięsno - warzywny. A potem traktuję, jak zwykłe kotlety. Albo dodaję świeżo ugotowanego na lepko ryżu. Wtedy też formuję kotleciki, smażę i jem bez dodatków. Wychodzą też bardzo smaczne, jak je się upiecze w tosterze.